Spaghetti Aglio Olio

Para los amantes de la pasta, presentamos esta sencilla pero sabrosa receta.

Ingredientes
Spaghetti 500 g
Agua c/n
Sal y pimienta c/n
Ajo 2 dientes
Chili quebrado c/n
Aceite de oliva 80 ml
Puré de tomate neutro 350 ml
Perejil lacio 1 mazo

Procedimiento
Poner a cocinar la pasta en abundante agua hirviendo con sal.
En una sartén, sofreír el ajo y el chile quebrado con aceite. Salpimentar.
Una vez cocido y dorado el ajo con los chiles, sumar el puré de tomate neutro.
Terminar la cocción de la pasta en la salsa.
Servir decorando con perejil picado.

One Comment

  1. admin
    8 marzo, 2013 at 15:47 · Responder

    Que rol esta es una prueba de comentario, que chida esta la página.

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